【大阪】キムチとラー油を使った冷たいうどん「キムラ君」が話題 R35
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【大阪】キムチとラー油を使った冷たいうどん「キムラ君」が話題


【グルメ/大阪】キムチとラー油を使った冷たいうどん「キムラ君」がジワジワ人気・・・千日前
1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2011/06/13(月) 12:32:08.05 ID:???0
 千日前のうどん店「釜たけうどん」(大阪市中央区難波千日前)が始めた、キムチとラー油を使ったメニュー「キムラ君」が話題になり、周辺の飲食店約30店がオリジナルの「キムラ君」を提供している。

 「キムラ君」はキムチとラー油を使ったメニューで、店主の木田武史さんが夏向けメニューとして考案したもの。香川のうどん店から自家製のラー油をもらったことがきっかけで、1年ほど前からラー油を使ったメニューを検討していたが、簡単でおいしい食べ方として、キムチと組み合わせることを思いついた。

  同店では、キムチと自家製ラー油、豚バラ肉をトッピングし、しょうゆを付けて食べる冷たいうどんとして、5月の連休から「キムラ君」(780円)の提供を始めた。同時に、木田さんの呼びかけに応じた中華そば店「○丈」(同)、立ち飲み店「にと」(日本橋2)、鉄板焼き店「鉄板野郎」(同)でもそれぞれ、キムチとラー油を使ったオリジナルの「キムラ君」の提供を始めた。

 「キムラ君」を提供している飲食店の店頭には、木田さんが作った「キムラ君はじめました」と書かれたポスターが貼り出されており、通行人からの注目度も高い。「ネーミングの面白さもあり、販売店が自ら参加意識を持ってオリジナルメニューを考えてくれるほか、お客さんにも『キムラ君って何?』と興味を持ってもらえ、そこから会話が生まれる」と木田さん。

 スタートから約1カ月がたち、確認できているだけで約30店舗が「キムラ君」メニューを提供しており、大阪府内のほか、香川県や石川県でも「キムラ君」を提供する飲食店があるという。「キムラ君はじめました」のポスター画像もホームページでダウンロードできるようにしており、気軽に参加できる。木田さんは、「ラーメンやお好み焼きなど、どんなジャンルでも構わない。キムチは大阪のソウルフードでもあるので、大阪発のスタイルとして『キムラ君』が広がってくれれば」と話す。

千日前から始まった夏向けメニュー「キムラ君」、提供店広がり30店に
http://namba.keizai.biz/headline/1866/
http://images.keizai.biz/namba_keizai/photonews/1307923316_b.jpg



7 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:34:10.28 ID:iUQZIV+Q0
だれがたべるか


9 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:34:30.70 ID:rt8kgp1V0
また騙される馬鹿が大量発生。


10 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:34:49.73 ID:XKT4XvLPi
ベタだな~


11 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:34:52.76 ID:jFYhsRWd0
はいはい在日大坂人に人気人気


12 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:35:00.27 ID:pDCMKLHQ0
またキムチか・・・プッシュし過ぎだろ


13 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:35:00.54 ID:msBdrai00
こりゃ木村くん虐められちゃうな


18 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:35:56.12 ID:pvxuE5AX0
でも俺キムチ嫌いなんだよなw


20 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:36:08.84 ID:cZo1LbH90
高い
高すぎる


21 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:36:21.66 ID:Ea5N/XT/O
キムチとたくあんのキムタクはまだですか?


23 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:36:30.22 ID:tJKp7ou00
キムチは生ですか?


24 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:36:33.92 ID:9YUQ7m7r0
何で辛いキムチに辛いものを入れる??
キムチごま油だったら 少しは考えてやるのに


25 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:36:50.19 ID:2bCRb1hV0
うげー、まずそー


30 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:37:40.48 ID:ei281Q9l0
大阪はうどん文化とかいうけど繁華街はラーメン屋ばっかでうどん屋苦労してるからな
既存のうどんじゃ客がラーメンにばっか移動してく。


31 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:38:04.51 ID:bU+JRl1i0
真面目な話、全国の木村君は裁判で勝てるレベル


32 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:38:18.54 ID:/MMBEyvZ0
最近、キムチが流行ってる様に見せかけるのが流行りなの?


34 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:39:01.14 ID:Lyc2g/9e0
全国のキムラ君がからかわれるだろ。


35 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:39:17.23 ID:idC8fJk40
キムチというだけでももう気持ち悪いんだが・・・


36 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:39:54.32 ID:uUtCvdwn0
>>1
うそくせぇえ!オレは絶対にくわねぇ・・・・


37 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:39:56.31 ID:wdla7hxv0
讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」     本社:兵庫県
自家製讃岐製麺「釜や本舗」      本社:栃木県
釜揚げうどん「楽釜製麺所」讃岐    本社:東京都
讃岐うどん「金比羅製麺」        本社:大阪府
四国うどん「鶴丸製麺」          本社:大阪府
讃岐釜揚げうどん「伊予製麺」     本社:大阪府
讃岐手打ち 「釜たけうどん」       本社:大阪府 ←NEW!

また香川県とは全く関係ないのに讃岐うどんを名乗って商売する
讃岐風チェーン店かよ
讃岐なんて名乗らず大阪うどんで勝負しろよ


39 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:40:28.27 ID:sMqdtd9H0
>キムチと

はいダメね、やりなおし!


40 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:40:30.02 ID:e3pyhQGO0
朝鮮と中国と大阪のトリプル役満


41 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:40:33.65 ID:e4ygogzX0
味覚障害になるって


42 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:40:35.27 ID:nYGm4Scv0
>>1
キムラ君 830円
わかさぎ唐揚げ480円
あじのなめろう 380円
牛肉のタタキ580円

キムラ君高いなあ


43 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:40:58.26 ID:ZuDQx8Y00
じわじわ人気=別に人気じゃないけど、今からブームにしたい


45 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:41:33.13 ID:qGivRKhr0
ニュースを見張っていて、キムチが好意的に取り上げられてる物を
発見したらみんな取り上げて、それ以外はスルーって作業を続けてるだろう?


46 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:42:09.52 ID:NCsf/nXv0
先祖代々、日本に暮らす、木村さんがかわいそう。
もしかしてこの人も、って疑われるんだぜ。

キムが気に入って通名で使ったから。


47 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:43:48.75 ID:X26FYQ+C0
こんな高いもの誰が食うんだ


49 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:44:18.76 ID:WVkOONptO
あれ?
大阪って東京なんて足元に及ばないグルメ都市じゃなかったの?


52 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:45:24.00 ID:VJdBg3yx0
ネーミングセンス無さ過ぎる
さすが大阪w


54 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:46:07.36 ID:A1llKdTq0
もうチョンねたはいいよ
なんでもかんでもキムチって馬鹿じゃねーのか!


57 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:47:05.44 ID:vS5ARk5/0
うどんやラー油が流行ったからキムチが便乗しようとしてんな


58 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:47:25.71 ID:XSP/ed4O0
最悪のコラボだな


60 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:47:26.84 ID:dwrMO7670
はいはい、人気人気、ブームブーム


61 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:47:33.75 ID:wskEscsQ0
またキムチ食らう、バカ舌日本人の登場かよ。
実に嘆かわしい。

大体においてキムチなんぞ喜んで食ってる奴は、
日本料理のことすらちゃんと分かってないC級グルメ野郎だよ。

特に韓国産のキムチは、絶対食べちゃいかん。
検査が免除されたからな。いったん免除されたら、チョーセンジンがどんだけ手を抜くか、
もうちょっと、日本人は意識したほうがいい。


62 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:47:41.07 ID:+AHPRz/F0
本格的に香川県を怒らせたいらしいな...(#^ω^)ピキピキ

今年は、ダムにいっぱい水があるからな。
謝りに来るんだったら、うどんを出してやらんこともないぞ?大阪。


66 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:48:48.46 ID:3bMtt+wp0
キムチとたくあんにすればいいのに


71 :名無しさん@12周年:2011/06/13(月) 12:50:36.33 ID:N7Rqs/rQ0
なか卵の牛カルビうどんと言い、何でうどん本来の良さを
全部スポイルする様な商品がこう次から次に出てくるんだ?





本場さぬきうどんの作り方本場さぬきうどんの作り方
(2000/01)
香川県生麺事業協同組合

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[ 2011/06/13 13:00 ] スレまとめ | TOP↑